resumen completo, claro y estructurado de la clase de Fisiología Celular del canal Medis, presentada por Eduardo Paiva:

🧠 Resumen de la Clase: La Célula y sus Partes

Objetivo: Comprender la estructura, función y componentes de la célula eucariota, base de todos los procesos fisiológicos.

1. ✅ ¿Qué es la célula?

• Es la unidad estructural y funcional del organismo.

• Dos tipos principales:

  • Procariotas: sin núcleo definido (bacterias y arqueas)

  • Eucariotas: con núcleo (células humanas, vegetales, de hongos, protistas)

• Eritrocitos humanos: son una excepción, no tienen núcleo.

2. 💧 Medios intra y extracelulares

• Líquido intracelular: dentro de la célula.

• Líquido extracelular: intersticial + plasma.

• Existe un equilibrio constante (homeostasis) entre ambos.

3. 🧬 Composición de la célula

• Agua: 70-85% (en adultos, el cuerpo tiene ~60%)

• Iones: sodio, potasio, calcio, cloruro, etc.

• Proteínas: 10-20%

• Lípidos: ~2% (fosfolípidos y colesterol)

• Carbohidratos: ~1% (más en músculos e hígado)

4. 🧫 Membrana Celular (Plasmática)

• Bicapa lipídica con proteínas y carbohidratos.

• Componentes principales:

  • Fosfolípidos: cabeza (hidrofílica) y cola (hidrofóbica)

  • Colesterol: regula la permeabilidad

  • Proteínas:

    • Integrales (transmembrana): canales, receptores, enzimas

    • Periféricas: receptores y estructuras de soporte

  • Carbohidratos: en forma de glucolípidos y glucoproteínas

    • Forman el glucocálix, que:

      • Proporciona carga negativa

      • Facilita adhesión celular

      • Participa en inmunidad y recepción hormonal

5. 🧪 Citoplasma y Citosol

• Citosol: líquido gelatinoso con proteínas, iones y glucosa.

• Citoplasma = Citosol + Orgánulos (organelas)

6. 🧬 Organelas y sus funciones

A. Retículo Endoplasmático (RE)

• RE Rugoso (con ribosomas): síntesis de proteínas.

• RE Liso (sin ribosomas): síntesis de lípidos y detoxificación.

B. Aparato de Golgi

• Procesa, empaqueta y distribuye sustancias.

• Forma lisosomas y vesículas secretoras (exocitosis).

C. Lisosomas

• Contienen enzimas hidrolasas.

• Función digestiva intracelular (autofagia, fagocitosis).

• Muy abundantes en neutrófilos y macrófagos.

D. Peroxisomas

• Contienen enzimas oxidasas, no hidrolasas.

• Desintoxican sustancias (ej. alcohol).

• Abundantes en hepatocitos.

E. Mitocondrias

• Producen ATP (energía).

• Realizan respiración celular (ciclo de Krebs).

• Tienen ADN propio y pueden autorreplicarse.

• Participan en apoptosis (muerte celular programada).

7. ⚙️ Uso del ATP en la célula

1. Transporte de iones (bombas como Na+/K+, Ca2+)

2. Síntesis de sustancias (proteínas, lípidos)

3. Trabajo mecánico (contracción muscular)

8. 🧱 Citoesqueleto

• Red dinámica que da forma y soporte a la célula.

• Componentes:

  • Microtúbulos: esenciales en mitosis

  • Filamentos de actina: contracción muscular

  • Filamentos intermedios: ej. queratina

9. 🧠 Núcleo Celular

• Contiene ADN (información genética).

• Nucleoplasma: sustancia interna del núcleo.

• Nucleolo: sintetiza ARN.

• Dirige la síntesis de proteínas y reproducción celular.

10. 🦠 Movimiento Celular

• Ameboide: pseudópodos (fagocitosis)

• Ciliar: cilios móviles (aparato respiratorio, trompas de falopio)

📚 Bibliografía

• Tratado de Fisiología Médica – Guyton & Hall (14.ª edición)